Servicemitarbeiter Restaurant, Bar & Bankett (m/w/d)

Short Summary

Servicemitarbeiter Restaurant, Bar & Bankett (m/w/d) at Accor. About the employer Willkommen im Mercure Hotel Berlin City – dein neuer Wirkungskreis! Mitten im Herzen der Hauptstadt gelegen, bietet das Mercure Hotel Berlin City die ideale Kombination aus zentraler Lage und entspanntem Ambiente. Unsere 246 modernen Zimmer, inspiriert vom nahegelegenen Museum für Naturkunde, bieten urbanen Komfort für Geschäfts- und…

Key Details

• Position / opportunity: Servicemitarbeiter Restaurant, Bar & Bankett (m/w/d)
• Organization: Accor
• Country / coverage: Germany
• Location: Berlin, , Germany
• Work arrangement: On-site
• Opportunity type: Jobs
• Sector: Operations & Logistics
• Compensation: Not specified
• Application deadline: Not specified by source

Description

About the employer

Willkommen im Mercure Hotel Berlin City – dein neuer Wirkungskreis!

Mitten im Herzen der Hauptstadt gelegen, bietet das Mercure Hotel Berlin City die ideale Kombination aus zentraler Lage und entspanntem Ambiente. Unsere 246 modernen Zimmer, inspiriert vom nahegelegenen Museum für Naturkunde, bieten urbanen Komfort für Geschäfts- und Städtereisende. Neben kostenfreiem WLAN, einem stilvollen Restaurant, einer Bar und 5 top-ausgestatteten Tagungsräumen überzeugt unser 4-Sterne-Haus durch persönlichen Service, kulturelle Nähe – und echte Berliner Gastfreundschaft.

Nur 10 Minuten vom Hauptbahnhof entfernt und mit Museen, Shops und Szene-Restaurants in Laufnähe, ist das Mercure Hotel Berlin City der perfekte Ort für Gäste – und der richtige Arbeitsplatz für engagierte Profis.

Responsibilities

In dieser abwechslungsreichen Position bist Du Gastgeber aus Leidenschaft und betreust unsere Gäste im Restaurant, an der Bar sowie bei Veranstaltungen und Banketten.

Mit Deinem freundlichen Auftreten, Deiner Serviceorientierung und Deinem Engagement trägst Du maßgeblich dazu bei, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen.

Herzliche und professionelle Betreuung unserer Gäste im Restaurant, an der Bar sowie bei Bankett- und Veranstaltungsformaten

Servieren von Speisen und Getränken unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards

Vorbereitung, Aufbau und Betreuung von Tagungen, Konferenzen und Veranstaltungen

Beratung unserer Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl sowie aktiver Verkauf unserer Angebote

Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs in allen F&B-Bereichen

Vor- und Nachbereitung der Servicebereiche einschließlich Mise en Place

Verantwortungsvoller Umgang mit Kassensystemen und Abrechnungen

Einhaltung der Hygiene-, Sicherheits- und Servicestandards gemäß HACCP

Enge Zusammenarbeit mit den Teams aus Küche, Service und Veranstaltungsbereich

Mitwirkung bei der Schaffung besonderer Gästeerlebnisse durch einen aufmerksamen und persönlichen Service

Gemeinsam mit unserem Team sorgst Du dafür, dass sich unsere Gäste vom ersten bis zum letzten Moment willkommen fühlen und gerne wiederkommen.

Qualifications

Idealerweise erste Berufserfahrung in der Hotellerie, Gastronomie, im Restaurant-, Bar- oder Veranstaltungsservice

Eine herzliche Gastgeberpersönlichkeit mit Freude am Umgang mit Gästen

Freundliches, gepflegtes und professionelles Auftreten

Ausgeprägte Service- und Qualitätsorientierung

Teamgeist, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein

Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

Gute Deutschkenntnisse sowie grundlegende Englischkenntnisse

Flexibilität und Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdiensten

Motivation, Engagement und Leidenschaft für die Hotellerie

Auch Quereinsteiger:innen mit Serviceerfahrung sind bei uns herzlich willkommen. Wir freuen uns auf Persönlichkeiten, die mit Leidenschaft Gastgeber sind und gemeinsam mit uns besondere Gästeerlebnisse schaffen möchten.

Additional information

Unbefristeter Arbeitsvertrag & planbare Arbeitszeiten

13 Gehälter

Urlaubsgeld

Zusätzlich 4% Außertarifliche Gehaltszulage monatlich

Bis zu 6% Jahresprämie (freiwilliger Bonus)

30 Urlaubstage im Jahr

Kostenfreie Parkkarte für die Tiefgarage

Mitarbeiterevents (Weihnachtsfeier, Teambuilding-Events, Kick-off, Lauf-Events)

Zuschuß 50,00 €/mtl. für BVG oder Internet

Regelmäßiges Feedback

Weiterentwicklungsmöglichkeiten durch die unternehmenseigene LEARNING FOR ALL-Plattform

Mögliche Teilnahme an Präsenzschulungen & Weiterentwicklungs-Workshops

HEARTIST-Mitarbeiterkarte mit Vergünstigungen in 5.000 AccorHotels weltweit und bei zahlreichen Partnern

Vergünstigungen für Familie und Freunde über unsere FAMILY AND FRIENDS-Plattform

Top-Angebote & Rabatte bei über 1.500 namhaften Anbietern über die ACCOR APP (Corporate Benefits)

Vergünstigungen auf Speisen und Getränke in allen Restaurants der ACCOR-Kette

Arbeitsmedizinische Betreuung

Kostenfreie Uniform und Reinigung

Günstige & leckere Mitarbeiterverpflegung

Klingt nach der Herausforderung, auf die du gewartet hast?

Wenn du mit Leidenschaft, Serviceorientierung und einem offenen, lösungsorientierten Mindset arbeitest, freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Sende uns deine vollständigen Unterlagen inklusive frühestmöglichem Eintrittstermin an:

📧 Andrea.Bodenstein@accor.com oder Liliana.Dinica@accor.com

Responsibilities

• In dieser abwechslungsreichen Position bist Du Gastgeber aus Leidenschaft und betreust unsere Gäste im Restaurant, an der Bar sowie bei Veranstaltungen und Banketten.
• Mit Deinem freundlichen Auftreten, Deiner Serviceorientierung und Deinem Engagement trägst Du maßgeblich dazu bei, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen.
• Herzliche und professionelle Betreuung unserer Gäste im Restaurant, an der Bar sowie bei Bankett- und Veranstaltungsformaten
• Servieren von Speisen und Getränken unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards
• Vorbereitung, Aufbau und Betreuung von Tagungen, Konferenzen und Veranstaltungen
• Beratung unserer Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl sowie aktiver Verkauf unserer Angebote
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs in allen F&B-Bereichen
• Vor- und Nachbereitung der Servicebereiche einschließlich Mise en Place
• Verantwortungsvoller Umgang mit Kassensystemen und Abrechnungen
• Einhaltung der Hygiene-, Sicherheits- und Servicestandards gemäß HACCP
• Enge Zusammenarbeit mit den Teams aus Küche, Service und Veranstaltungsbereich
• Mitwirkung bei der Schaffung besonderer Gästeerlebnisse durch einen aufmerksamen und persönlichen Service

Requirements / Eligibility

• Idealerweise erste Berufserfahrung in der Hotellerie, Gastronomie, im Restaurant-, Bar- oder Veranstaltungsservice

  Eine herzliche Gastgeberpersönlichkeit mit Freude am Umgang mit Gästen

  Freundliches, gepflegtes und professionelles Auftreten

  Ausgeprägte Service- und Qualitätsorientierung

  Teamgeist, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein

  Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

  Gute Deutschkenntnisse sowie grundlegende Englischkenntnisse

  Flexibilität und Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdiensten

  Motivation, Engagement und Leidenschaft für die Hotellerie

  Auch Quereinsteiger:innen mit Serviceerfahrung sind bei uns herzlich willkommen. Wir freuen uns auf Persönlichkeiten, die mit Leidenschaft Gastgeber sind und gemeinsam mit uns besondere Gästeerlebnisse schaffen möchten.

Benefits / Compensation

• Vergünstigungen auf Speisen und Getränke in allen Restaurants der ACCOR-Kette
• Arbeitsmedizinische Betreuung
• Kostenfreie Uniform und Reinigung
• Günstige & leckere Mitarbeiterverpflegung
• Klingt nach der Herausforderung, auf die du gewartet hast?
• Wenn du mit Leidenschaft, Serviceorientierung und einem offenen, lösungsorientierten Mindset arbeitest, freuen wir uns auf deine Bewerbung!
• Sende uns deine vollständigen Unterlagen inklusive frühestmöglichem Eintrittstermin an:
• 📧 Andrea.Bodenstein@accor.com oder Liliana.Dinica@accor.com

How To Apply

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